ai fittan ku olj makosaa. Naudan kuluma on eritoten hyvvää. Hirven sydämessä on ehkä hieman maksainen sivumaku. Mennee nälkäsenä täyvestä.
Herranen aika ku vettä juonu jo toistakymmentä litraa ja vieläki kuivaliha janottaa, pitäs oppia ottaan kohduudella
Vs: Kuivaliha-topiikki Tekasin kuivalihasopan, on vain makiaa... ko ei meinaa malttaa kattilaa rauhaan jättää.
Vs: Kuivaliha-topiikki nythän vasta lapinmies tuumii että eihän sole mikhää laitetaa lihat orrelle ;D ;D
Vs: Kuivaliha-topiikki Nonnii mites porukka on laitellunna lihoja? Ite panin äsken suolaantumaan 3,5kg poron sydämiä ja 10kg naudan paistia. 8 rosenttiseen liejuun vuorokaudeksi...
Vs: Kuivaliha-topiikki huhhuh.. puistattaa jo lukea noista lehmän sun muitten naudan lihojen kuivaamisesta. Ikinä en mitään muuta kuivattua söis ku poroa. :-* Sitäki luojan kiitos kotona VITUSTI!! ja kohta lissää tulosalle.
Vs: Kuivaliha-topiikki Älä ny. Ei sitä luita kannata roikottaa. ;D Justiinsa tossa tunnin narutin hirveä ja laitoin roikkuun. Hyvää se minusta on.
Vs: Kuivaliha-topiikki Söishän sitä poroa jos ei muuta sais, IMHO 20 kg lehmän persettä, 10 kg hirveä, vasan lapa ja paistia, pari kiloa maustettua naudan paisti jauhelihaa riippumassa "verkkopussissa, secret resept
Vs: Kuivaliha-topiikki eilen vein katolle 40kg lihhaa kuivamaan naudanpaistia joku25kg ja hirven paistia 15kg. sit pikku paloja kans että kuivaa nopeemmin ja pääse niitä mutusteleen. vaikka viimevuotisiaki on pari palaa jäljellä. muutaman tekemää poron kuivalihaa syöneenä sanosin että ei olekku yks poron kuivaliha ollu hyvän makusta