Kuivaliha-topiikki

Keskustelun 'Vähemmän kelkkailuun liittyvä jutustelua' on aloittanut käyttäjä Tuhnu, 14/2/08.

  1. Tuhnu

    Tuhnu 570cc

    Nonnii, ei oo tämmöstä topiikkia näkyny täälä päin. Eli moniko aikoo tehä kuivalihhaa tänä keväänä? Kuinka paljo? Mistä elikosta ja mistä ruumiin palasesta? Salasia reseptejä saa kans paljastaa! Ja vois muutenki yleistä keskustelua luoda nuista teko vaiheista ja muusta kuihalihaan liittyen.

    Ite aateltii isän kans tehä jotaki 25kiloa naudan sydämmestä. Ensin palottelu, suolatus, narut lihoihin ja häkkiin kaakon suuntaan kolomeksi viikoksi roikkumaan.
     
  2. Tasala

    Tasala Sidewinder MTX 153" Maptune stage 4

    Koko poro tulee roikkumaan. :p mutta silti sitä on aina liian vähän :(
     
  3. mPi

    mPi Axys Assault 800 -17 144

    älkää edes puhuko kuivasta lihasta :p noh kohta pääsee kuivaliha markkinoille savukoskelle. kaippa ne järjestetään?
     
  4. Puppe

    Puppe BackyardKing

    Mää ainaki lirputan sen kosteeksi ensin. Vai miten se oli?
    :-X
     
  5. Tico

    Tico Pro RMK -19

    Kyllähän sitä laitetaan kuivaamaan, muttei vielä tietoa paljonko. Hirvestä kuitenkin.
     
  6. sokerikukko

    sokerikukko Greenpeace E-Tec

    Tätä ei vaan ikinä saa tarpeeksi ;D En kyllä tiiä määrää, mutta paljon. Sitte se kuitenki aina kostautuu ku vanha suolahan ruukaa janottaa :p
     
  7. Yamppa

    Yamppa Assault 800 &1050

    Kukahan mulle möis sellaseen asevelihintaan mulle poron kuivaalihaa tossa kevväämmällä? AIka kallista on ostaa kaupasta pikkusena palana :D
     
  8. T-Cat

    T-Cat Well-Known Member

    Vinkki,
    Eikös teillä ole mökki yläperillä? Ringaa sinne jollekin tutulle notta ostat siltä kisuran ja pyydät laittamaan siitä rippumaan paistit yms sulle, aika paljon halvempi kuin kaupasta. Loput sitten käristykseksi ja keitoksi.
     
  9. Yamppa

    Yamppa Assault 800 &1050

    Kylläpä sieltä niiltä tutuilta on tainnu porohommat loppua jo aika kauan sitte :p
     
  10. XTRacing

    XTRacing Vmax 500 -98

    Tottapa tuo isä ripustelee hirveä kuivamaan kämpän seinustalle :)
     
  11. Ripperi

    Ripperi Ostakkee auto niin saapi kelekan!

    Mistä elikosta??? ;D
    Porohan se on _ainoa_ oikea kuivaliha. ;)
     
  12. RemiX

    RemiX 800 rfTek DOO

    kylläpä sitä laitetaan.. ja poroa tietenki.. :p
     
  13. Halkku

    Halkku Guest

    sukulaisten kans ruukataan aina yhessä laittaa niin kylläpä sitä tullee aika monta kymmentä kiloa laitettua tänäki vuonna ja porosta.
     
  14. jason_20

    jason_20 Well-Known Member

    Ohan nuita tuola, pitäis vaan verkko käydä laittamassa... hirven ja vissiin naudan sydämmiä 20kg
     
  15. Grazy

    Grazy Guest

    Kisuran pumppu on ainoa oikea ;)
     
  16. AlEkS1

    AlEkS1 Summit x 165"

    Eiköhän sitä poron sydämiä laiteta kuten aina ennenkin on laitettu.
     
  17. terotin1

    terotin1 Well-Known Member

    Nuita naudan pumppuja :)
     
  18. Sosiaalisukeltaja

    Sosiaalisukeltaja Well-Known Arschloch

    Muuan kilo häkkipäätä oottamassa seinälle nostoa, taitaa vaan turhan aikaista olla vielä.

    OT: Se kannattais suolasen syöntiä rajoittaa, tuumas lääkäri.
     
  19. T-Cat

    T-Cat Well-Known Member

    Rehellistä lehmän paistia tulee etupäässä rippumaan sekä hirveä, aikusta sekä vasaa. Se on tässäkin ihan turha sanoa lehmää naudaksi ;)
     
  20. moukka

    moukka Kelkaton on munaton..

    Viime keväältä vielä 4-5 kg sydäntä pakkasessa.Taidanpa jättää vällii... :-X
     

Suosittele tätä sivua